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CRAFTBIERE.

Jahrgangsbock

Bierbeschreibung

Intensiv malzblumige Bierrarität mit hohem Stammwürzegehalt und Noten nach getrockneten Beeren, Rumtopf, Marzipan und Sherry.

Erhältlich als Bügelverschlussflaschen 0,75 l und Euroflaschen 0,33L

Geschichte

Einmal im Jahr wird der Faust Doppelbock eingebraut. Jeder Jahrgang ist ein Unikat, was an den natürlichen Rohstoffen liegt. Ein hoher Anteil dunkler Malze ist verantwortlich für den malzig-karamelligen Geschmack. Die Jahrgangsböcke des Brauhaus Faust werden direkt nach der limitierten Abfüllung in die Bügelverschlussflaschen im Felsenkeller der Faust Schatzkapelle eingelagert und reifen hier zu einer echten Rarität heran.

Bittere: ◉⭘⭘⭘
Körper: ◉◉◉⭘
Geruch: Karamel, Rumtopf
Geschmack: vollmundig, süßlich
Farbe: braun
Trinktemperatur: 10-14°C
Alkohol: 7,0 - 8,0 % Vol.
Stammwürze: 18,5 - 18,9 %
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Speiseempfehlung: Passt hervorragend zu Wild, Leber, einem sehr kräftigen Käse und zu schokoladigen Süßspeisen und ist ideal, um einen schönen Tag genüsslich ausklingen zu lassen.
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